Hotel Rimini Alles Inbegriffen

Hallo an alle.
Ich bin Massimo und ich mache diesen Beruf, den mir mein Vater (in Romagna) beigebracht hat, der seinerseits die Leitung des Hotels übernommen hat, von meinem Großvater, der in den 30er-Jahren des vergangenen Jahrhunderts begann.

Fast 90 Jahre als Familie damit beschäftigt, Leute in Rimini in den Urlaub zu schicken, um ein wenig aus dem Alltag auszubrechen.

Deshalb spreche ich gerne über Gefühle und nicht einfach über "Urlaub". Ich denke, ein Urlaub, egal ob über einen Monat oder nur eine Nacht, muss einen Eindruck hinterlassen, eine Botschaft senden, Emotionen bewegen...

In den Studien, die mich zu diesem Geschäft geführt haben, habe ich einen Satz gelesen, der mich immer sehr beeindruckt hat: Der Hauptgrund, warum jemand in den Urlaub geht, ist, etwas anderes zu sein oder etwas anderes zu tun als das, was er im Alltag tut.

Deshalb ist ein Kunde für mich mehr als nur eine Person auf der Durchreise durch mein Hotel; ein Kunde, für meine Art, seine Arbeit zu leben, ist jemand Einzigartiges, das ich versuchen muss zu befriedigen.

Ich bin zwar gut (und bescheiden) aber allein kann ich das nicht! Und so habe ich mit der Zeit mehrere Leute gefunden, die mir auf diesem Weg helfen.

Aber wir gehen der Reihe nach.

Unsere Arbeit ist saisonbedingt und somit sehr anfällig für Personalwechsel, und wenn wir hinzufügen, dass ein Mitarbeiter auch meine Mission heiraten muss, dann ist das klar, warum sich einige Menschen in meinem Team ändern.

Wir beginnen mit Gewissheit, mit denen, die mich gelehrt haben und die ich bei vielen Gelegenheiten sehr gut beraten kann: mein Vater Sandro. Ihr werdet ihn oft hier bei mir finden, morgens und abends... Meine Mutter wartet zu Hause auf ihn, aber als du körperlich geboren wurdest (und kein Witz, mein Vater wurde im alten Familienhotel geboren), hast du es unter der Haut, es ist ein Teil von dir, Bewunderung!

Die erste Person, die Sie sehen werden, wenn Sie reingehen, ist Sarah. Sie hat einem Kunden seit über 10 Jahren kein Lächeln verweigert...! Nicht mal, wenn ich sie wütend mache! Und wenn Sie sie fragen, kann ich Ihnen garantieren, dass sie alles tun wird, um Sie zufrieden zu stellen (aber übertreiben Sie es nicht!).

Dann sehen Sie ihn nicht viel und vielleicht kennen Sie ihn nur wenig persönlich, aber oben, seit dem Zweifachen der Sarah-Jahre, kann ich mich auf Davids große kulinarische Fähigkeiten verlassen. Wie er in der City sagt, gibt es auch ein kleines Stück von ihr, und ich kann Ihnen versichern, dass man, wenn man mit über 40 Grad in der Küche arbeiten und den Willen haben will, alle Wünsche der Kunden zu erfüllen (und meine "verrückten Ideen"), ein echter Überflieger sein muss!

Das ist das Gerüst des Hotels, das Rückgrat, das es mir ermöglicht, Ihren Forderungen gerecht zu werden, den Menschen, auf die Sie sich verlassen können und die Sie mit der Erschaffung einzigartiger Emotionen leiten.

Aber ich habe viele andere Mitarbeiter:
Paolo, Lacri, Lucian und Lisi: Geschwister oder Mann und Frau arbeiten selten, aber mit ihnen wurde die Ausnahme wohlverdient... Sie werden Sie nie enttäuschen, und auch sie haben die Güte, die durch Ihre Adern fließt...

Und dann gibt es noch viele andere Menschen in allen Abteilungen, die den Wunsch haben, Ihnen einen guten Aufenthalt zu ermöglichen, die das Feuer in sich spüren lassen, was nicht nur Hotelarbeit ist, sondern eine wahre Leidenschaft dafür, dass Sie unvergessliche Momente haben.

Wir machen alle zusammen den Erfolg Ihres Urlaubs, und ehrlich gesagt sind sie das viel mehr als ich... Schließlich bin ich nur der Neffe von Primo, meinem Großvater, der 1934 beschloss, Leute in seinem Haus zu begrüßen, die nach Rimini kamen.